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韓國新型“菌種膠囊”包裝首次研發成功

發布時間:2015-10-12
    據了解,目前韓國忠清南道農業研究所同韓國國立大學、蘑菇學會共同創辦了“金種子工程”科研項目,并首次研發出了“菌種膠囊”包裝。此舉可以大大降低蘑菇菌種的污染率,蘑菇菌種和出口商都紛紛表示此項科研項目給他們帶來了福音。因為蘑菇菌種在生產過程中很容易被污染。有科研人員介紹,他們利用無紡布制作成一個膠囊形態,將木屑包圍的菌種放入其中,并用乙烯基封口,這樣菌種無論是在接種、培養還是分銷過程中始終保持一種無菌狀態,不受周圍環境的污染。該項目研究負責人表示:“我們將不斷完善國內食用菌菌種的研發,通過對種子膠囊的系統研發,增加了我國在國際菌種市場的競爭力,此項研究使得蘑菇菌種貿易往來更安全、更便捷。
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